ASAE
ASAE obriga instituições a deitar comida congelada fora
A Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica (ASAE) está a aplicar às instituições de solidariedade social as mesmas regras que aplica aos restaurantes em matéria de higiene, informa hoje o jornal Público.
De acordo com o jornal, o controlo da autoridade alimentar chega ao ponto de proibir que as entidades aceitem alimentos doados pelas populações e tenham que deitar toda a comida congelada para o lixo.
Em sua defesa, a ASAE alega que está a cumprir o regulamento comunitário sobre legislação alimentar, que se aplica a qualquer empresa do sector com ou sem fins lucrativos.
No entanto, as instituições de solidariedade social denunciam a falta de sensatez da autoridade, dado que muitas vezes vivem de donativos e não têm dinheiro para cumprir todas as exigências.
Mas ainda existem adjectivos para qualificarem a estupidez e a cegueira dos comportamentos da ASAE e do senhor que a lidera?
A ASAE esta-se a destruir a si própria.
Ontem num jantar em que participei, ouvi uma frase interessante: Para ser director de uma instituição bastava ser bom caracter, sensato e letrado. Será que ao menos o Sr. Nunes é letrado? Quero acreditar que sim.
A Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica (ASAE) está a aplicar às instituições de solidariedade social as mesmas regras que aplica aos restaurantes em matéria de higiene, informa hoje o jornal Público.
De acordo com o jornal, o controlo da autoridade alimentar chega ao ponto de proibir que as entidades aceitem alimentos doados pelas populações e tenham que deitar toda a comida congelada para o lixo.
Em sua defesa, a ASAE alega que está a cumprir o regulamento comunitário sobre legislação alimentar, que se aplica a qualquer empresa do sector com ou sem fins lucrativos.
No entanto, as instituições de solidariedade social denunciam a falta de sensatez da autoridade, dado que muitas vezes vivem de donativos e não têm dinheiro para cumprir todas as exigências.
Mas ainda existem adjectivos para qualificarem a estupidez e a cegueira dos comportamentos da ASAE e do senhor que a lidera?
A ASAE esta-se a destruir a si própria.
Ontem num jantar em que participei, ouvi uma frase interessante: Para ser director de uma instituição bastava ser bom caracter, sensato e letrado. Será que ao menos o Sr. Nunes é letrado? Quero acreditar que sim.
Comentários
Estas instituições,à qual a ASAE retiraram as carnes,deveriam fazer como o sr. Primeiro-Ministro,ou seja,deveriam pedir desculpa,e o assunto ficava resolvido,não?Será que o sr.Primeiro-Ministro vai ser multado?...acho que não!